Hay bares, y luego hay bares. La Carafe, ubicado en un estrecho edificio de ladrillo en Congress Avenue en el corazón del centro de Houston, es decididamente lo segundo—un lugar donde el tiempo parece haberse detenido, donde la luz de las velas parpadea sobre paredes de ladrillo expuesto, y donde los fantasmas del pasado son tanto parte de la atmósfera como el vino y la música.
La Carafe ocupa uno de los edificios comerciales más antiguos de Houston, una estructura que ha sobrevivido la Guerra Civil, la Reconstrucción, la Prohibición y la modernización implacable que ha transformado la ciudad a su alrededor. Durante más de un siglo y medio, este edificio ha servido bebidas a los houstonenses—y algunos de esos houstonenses, al parecer, nunca han logrado irse del todo.
Si estás buscando una experiencia de bar embrujado en Houston, simplemente no puedes hacerlo mejor que La Carafe. Los fantasmas aquí son tanto parte del establecimiento como la rocola y la lista de vinos.
¿Sabías Que?
- El edificio que alberga La Carafe fue construido en 1847, convirtiéndolo en uno de los edificios comerciales más antiguos de Houston que aún está en uso.
- El edificio ha servido como puesto de comercio, panadería, depósito de comercio indio y, más famosamente, como el primer bar de Houston.
- La Carafe ha sido un bar continuamente desde la década de 1950, convirtiéndolo en el establecimiento de bebidas más antiguo de Houston.
- El bar no tiene televisores, ni sitio web, ni presencia en redes sociales—solo vino, cerveza, luz de velas y fantasmas.
- Tanto los cantineros como los clientes han reportado ver apariciones, escuchar voces incorpóreas y presenciar objetos moverse por sí solos.
La Historia de La Carafe
Para entender el embrujo de La Carafe, primero debes entender el edificio que lo alberga—y los dos siglos de historia de Houston que ha presenciado.
El Edificio Kennedy Bakery
El edificio en 813 Congress Avenue fue construido en 1847, solo once años después de la fundación de Houston. En esos primeros días, la ciudad era poco más que una colección de edificios de madera toscos en el borde de la frontera de Texas. Pero incluso entonces, Houston tenía ambiciones, y los edificios de ladrillo como este representaban el deseo de la ciudad de ser tomada en serio.
El edificio originalmente albergaba una panadería operada por Nathaniel Kellum, uno de los primeros colonos de Houston. La panadería proporcionaba pan a la creciente ciudad y a los viajeros que pasaban en su camino hacia puntos al oeste. También era, según algunos relatos históricos, un lugar de reunión informal donde los hombres se detenían para intercambiar noticias y chismes mientras tomaban pan fresco y café.
Durante la Guerra Civil, el edificio sirvió para varios propósitos, incluyendo reportadamente alojar soldados confederados en varios momentos. Houston nunca fue directamente amenazada por las fuerzas de la Unión, pero la ciudad sirvió como centro logístico para la Confederación, y este edificio habría visto su parte de actividad durante la guerra.
Evolución de Posguerra
Después de la Guerra Civil, el edificio pasó por muchas manos y sirvió para muchos propósitos. Fue en varios momentos un puesto de comercio, un depósito de comercio indio y una tienda general. A través de todas estas encarnaciones, una constante permaneció: era un lugar donde la gente se reunía, donde se contaban historias y donde se conducían los asuntos de la vida.
A principios del siglo XX, el vecindario alrededor de Congress Avenue se había transformado del centro comercial de Houston a un distrito más áspero de salones y casas de mala reputación. El Edificio Kennedy Bakery encajó perfectamente, sirviendo como un bar que atendía a los trabajadores y personajes que poblaban el área.
La Prohibición y Más Allá
Durante la Prohibición, como muchos establecimientos de su tipo, el edificio oficialmente dejó de servir alcohol. Lo que realmente sirvió durante esos años es materia de especulación, pero el edificio sobrevivió los años secos intacto y reanudó las operaciones legales cuando la Prohibición terminó.
En la década de 1950, el bar fue renombrado La Carafe y comenzó su encarnación actual como bar de vinos. Los nuevos propietarios abrazaron la edad y la atmósfera del edificio, eligiendo mantener el ambiente de luz de velas, las paredes de ladrillo expuesto y la sensación general de retroceder en el tiempo.
Y también conservaron los fantasmas—porque a estas alturas, los residentes sobrenaturales del edificio eran muy parte de su identidad.
Los Fantasmas de La Carafe
La actividad paranormal en La Carafe es tan conocida que el bar se ha convertido en un destino para cazadores de fantasmas y entusiastas de lo sobrenatural de todo el país. Los fantasmas aquí no son tímidos—hacen sentir su presencia a los cantineros, el personal y los clientes de forma regular.
El Cantinero Espectral
El fantasma más frecuentemente reportado en La Carafe es un antiguo cantinero que parece haber decidido que la muerte no era razón para dejar de trabajar. Los miembros del personal que abren el bar por la mañana han reportado encontrar vasos que fueron guardados la noche anterior alineados en la barra, como si estuvieran listos para el servicio. Se han visto botellas moviéndose por sí solas, deslizándose de una posición a otra sin ninguna causa aparente.
Algunos cantineros han reportado la sensación distinta de alguien de pie detrás de ellos mientras trabajan—la presencia de otra persona, lo suficientemente cerca para tocar, pero nadie allí cuando se dan la vuelta. Algunos han reportado ver realmente al fantasma: un hombre mayor en ropa anticuada, de pie al final de la barra como esperando tomar una orden.
Una cantinera de mucho tiempo describió su primer encuentro con el colega espectral: 'Estaba cerrando sola, y escuché a alguien detrás de mí decir 'Última llamada.' Casi salté del susto—pensé que había cerrado la puerta con llave. Cuando me di la vuelta, no había nadie allí. Pero sentía como si alguien me estuviera observando, aprobando cómo estaba cerrando el bar.'
El Hombre en las Escaleras
La Carafe tiene una escalera estrecha y empinada que conduce a un segundo piso que ocasionalmente se usa para eventos privados. Esta escalera es el sitio de algunas de las actividades paranormales más intensas del edificio.
Los clientes y el personal han reportado ver a un hombre con ropa de la era de la Guerra Civil de pie en las escaleras, observando el bar abajo. Parece sólido al principio, pero se desvanece si alguien intenta acercarse o hacer contacto. Algunos han reportado escuchar pasos en las escaleras cuando no hay nadie allí—pasos pesados y deliberados, como si alguien estuviera subiendo o bajando.
Un relato particularmente vívido proviene de una clienta que estaba usando el baño en el segundo piso. Cuando salió, casi chocó con un hombre en uniforme gris que estaba de pie en la parte superior de las escaleras. 'Disculpe,' dijo, y se hizo a un lado para dejarlo pasar. Pero él no pasó—simplemente ya no estaba allí. Ella bajó las escaleras rápidamente y pidió una bebida fuerte.
La Dama en la Esquina
Una aparición femenina ha sido vista en La Carafe en múltiples ocasiones, usualmente sentada sola en una mesa en la esquina, como si esperara a alguien. Se la describe vestida con ropa de finales del siglo XIX o principios del XX—un vestido de cuello alto, con el cabello recogido al estilo de la época.
La Dama en la Esquina parece melancólica más que aterradora. Los testigos describen una sensación de profunda tristeza que emana de su presencia. Algunos han especulado que está esperando a un amante que nunca regresó de la guerra, o llorando una pérdida demasiado profunda para liberarla de este mundo.
Ocasionalmente, los clientes han reportado sentarse en una mesa solo para darse cuenta de que alguien ya está allí—un vistazo fugaz del rostro de una mujer, un aroma de perfume anticuado, y luego nada. La Dama en la Esquina parece preferir la compañía de los vivos, aunque ya no pueda unirse verdaderamente a ellos.
Las Voces
Más allá de las apariciones visuales, La Carafe es conocido por los fenómenos auditivos. Los clientes y el personal han reportado escuchar conversaciones en habitaciones vacías, risas cuando nadie se está riendo, y ocasionalmente, lo que suena como una multitud de personas en un bar que está casi vacío.
La rocola, un accesorio querido de La Carafe, ha sido conocida por reproducir canciones que nadie seleccionó—y a veces canciones que ni siquiera están en su catálogo. Los cantineros han aprendido a aceptar estas serenatas inexplicables como parte del carácter del bar.
Una cantinera reportó cerrar sola tarde una noche cuando escuchó lo que sonaba como un bar lleno: vasos tintineando, conversaciones zumbando, risas y música. Fue a revisar la sala principal, esperando encontrar que alguien había entrado a escondidas, pero la encontró completamente vacía. Los sonidos se detuvieron tan pronto como abrió la puerta.
Investigando lo Paranormal
La Carafe ha sido objeto de numerosas investigaciones paranormales a lo largo de los años, y la evidencia recopilada apoya los muchos relatos de testigos oculares.
Evidencia EVP
Las grabaciones de Fenómenos de Voz Electrónica de La Carafe han capturado una variedad de sonidos y voces inexplicables. Los investigadores han grabado lo que parecen ser conversaciones en dialectos de época, vasos tintineando y respuestas directas a preguntas.
Un EVP particularmente convincente, grabado cerca de la barra, parece ser una voz masculina diciendo, 'Lo mismo de siempre'—exactamente lo que un cantinero podría decir a un cliente habitual. Otro, grabado en el segundo piso, capturó lo que suena como una mujer llorando suavemente.
Anomalías Fotográficas
Las fotografías tomadas en La Carafe frecuentemente capturan fenómenos inexplicables. Orbes, nieblas y figuras sombrías aparecen en imágenes donde nada inusual era visible a simple vista. Algunas fotografías parecen mostrar rostros en ventanas o reflejos—rostros que no pertenecen a nadie que estuviera presente.
La atmósfera iluminada con velas de La Carafe crea desafíos para la fotografía, pero algunos investigadores argumentan que esta misma atmósfera puede facilitar que los espíritus se manifiesten. La poca luz, las velas parpadeantes y la sensación general de intemporalidad contribuyen a un ambiente donde el velo entre mundos parece especialmente delgado.
Lecturas EMF
Las lecturas del campo electromagnético en La Carafe consistentemente muestran anomalías, particularmente cerca de la barra y en la escalera. Estas lecturas se disparan en momentos cuando se reporta actividad paranormal, sugiriendo una correlación entre la energía electromagnética y las manifestaciones fantasmales.
La Atmósfera
Quizás la evidencia más convincente del embrujo de La Carafe es simplemente la atmósfera del lugar. Casi todos los que visitan comentan sobre la sensación de que el bar existe fuera del tiempo normal, que el pasado está inusualmente cerca. Esto puede ser producto de la decoración y la luz de las velas, pero muchos visitantes creen que es algo más—un genuino adelgazamiento de la barrera entre el presente y el pasado.
Bebiendo con los Muertos
A diferencia de muchos lugares embrujados, La Carafe es completamente accesible al público—y activamente alienta a los visitantes. Este es un bar en funcionamiento, y los fantasmas son parte de la experiencia.
Qué Esperar
La Carafe es un bar de vinos y cervezas con un ambiente excepcionalmente atmosférico. El interior es oscuro, iluminado casi enteramente por velas. Las paredes son de ladrillo expuesto, los pisos son de madera irregular, y la sensación general es de entrar en otra era.
No hay televisores, no hay luces brillantes y no hay pretensiones. La Carafe es un lugar para la conversación, para la contemplación, y sí, para observar fantasmas. La lista de vinos es excelente, la selección de cervezas es sólida, y los precios son razonables.
Mejores Momentos para Cazar Fantasmas
Los fantasmas de La Carafe parecen estar activos a todas horas, pero ciertos momentos pueden ser mejores para los encuentros. Las tardes, especialmente los días de semana cuando el bar está menos concurrido, parecen producir más actividad. El tiempo justo antes y después del cierre también es reportadamente activo.
Algunos visitantes recomiendan venir solo o con otra persona. Los grupos grandes pueden inhibir la actividad fantasmal—o simplemente pueden hacer más difícil notarla.
Tours de Fantasmas
Varios tours de fantasmas de Houston incluyen La Carafe en sus rutas, a menudo como una parada donde los participantes pueden disfrutar de una bebida mientras escuchan las historias de los residentes sobrenaturales del bar. Estos tours proporcionan contexto e historia que pueden mejorar tu apreciación del lugar.
Consejos para Visitantes
- Siéntate tranquilamente y observa. Los fantasmas aquí parecen preferir a los visitantes que respetan la atmósfera.
- Pregunta al cantinero sobre sus experiencias. La mayoría tiene historias que contar.
- Toma fotografías, pero sé respetuoso. La fotografía con flash puede perturbar tanto a los fantasmas como a los clientes vivos.
- Si sientes una presencia, reconócela. Algunos visitantes reportan que un simple gesto de asentimiento o saludo parece complacer a los espíritus.
- Pide una copa de vino y acomódate. Los fantasmas de La Carafe han estado esperando mucho tiempo—no tienen ninguna prisa.
La Carafe es más que un bar embrujado—es un portal al pasado de Houston, un lugar donde la historia aún se sirve una copa a la vez. Ya sea que vengas por el vino, la atmósfera o los fantasmas, encontrarás algo para recordar. Solo no te sorprendas si tus compañeros de bebida incluyen algunos visitantes del otro lado.
Uno de los edificios más antiguos de Houston, hogar de su bar más embrujado
El interior atmosférico donde los vivos y los muertos comparten bebidas
La escalera donde el Hombre de Gris es frecuentemente visto