La historia de San Antonio está llena de violencia, sangre y almas torturadas que no encuentran descanso. En la ciudad abundan los espíritus desesperados, llenos de ansias por susurrar sus historias a cualquiera que pase cerca. Cuando visites San Antonio, te recomiendo prestar mucha atención, ya que nunca sabe cuándo puedas escuchar a uno de los muchos fantasmas de la ciudad.
Es posible que ya estés familiarizado con los misteriosos terrenos de El Alamo, El Hotel Menger, The Posada Black Swan y el Railroad Tracks en Shane Road, ero si lo que buscas es beberte un trago acompañado de susurros fantasmales, entonces el Bar & Restaurant Cadillac es el lugar perfecto, junto a una margarita (o tres). No muy lejos del Palacio del Gobernador Español, El Bar Cadillac (212 South Flores Street) está ubicado en una parte de San Antonio que se remonta al siglo XIX, durante los días más gloriosos de El Álamo. El bar Cadillac está a menos de una milla de donde se encuentra The Alamo, y a la vuelta de la esquina del palacio de justicia (el sitio de muchas ejecuciones públicas).
Uno de los fantasmas más se han vistos de el bar Cadillac es el Beatrice. Se dice que Beatrice era una ex empleada del edificio (posible ex prostituta también), y durante su tiempo trabajando en el edificio, desarrolló una reputación de ser una persona desagradable. Aparentemente, su mal temperamento es aún peor ahora que es un fantasma; causando estragos en la cocina arrojando utensilios por toda la habitación, además de abrir y cerrar el grifo incesantemente. No es exactamente malévolo, pero sigue siendo un comportamiento necio y odioso..
Si bien el bar Cadillac es conocido tanto por su excelente selección de comidas y bebidas, como por ser un lugar de reunión para las escuela secundaria; pero todos los que han visitado el histórico local (algunos invitados famosos como: el presidente George HW Bush, Elton John, los chicos de ZZ Top y el más famoso de todos, Randy Quaid) llegaron con la esperanza de ver a uno de los muchos fantasmas del bar.
En el año de 1870, 7 años después de que Herman Dietrich Stumberg (un inmigrante alemán) comprara el terreno, junto a su hijo George mandaron a construir una estructura de piedra caliza pesada (la cual hoy en día alberga el Bar & Restaurant Cadillac). El edificio se convirtió en la Tienda General de Stumberg, el cual contaba con un patio donde mantenía ganado y su camioneta. Stumberg se convirtió rápidamente en un lugar de encuentro para agricultores y ganaderos de la zona. La tienda atrajo a clientes de muy lejos y demostró ser un negocio lucrativo desde el principio. Como resultado, la familia Stumberg se hizo muy rica, demostrando una vez más que el llamado “Sueño Americano” puede convertirse en realidad.
Un rumor persistente en San Antonio es que la Tienda General de Stumberg ofrece más que solo productos secos. Según algunos, la tienda operaba al mismo tiempo como un burdel, dicho rumor que la familia Stumberg niega rotundamente. La tienda de Stumberg continuó sus operaciones hasta que finalmente cerró sus puertas en 1932.
En años posteriores, el edificios fue vendido en numerosas ocasiones. Algunos de los negocios que pasaron por el local durante este tiempo incluyen: una tienda de suministros tachuelas y sillas para montar (supuestamente, una vez hicieron una silla para John Wayne), un lugar que construcción de botes a escala (un poco extraño) y una proveedora de comida para ganado (algo más acorde con el lugar).
En 1980, el Bar & Restaurant Cadillac se mudó al viejo edificio. El nombre de “Bar Cadillac” en sí es legendario. Los inicios del bar están vinculados a Nueva Orleans, ya que el propietario original del Bar Cadillac se instaló por primera vez en Crescent City, a principios de 1920. Pero, a medida que la Prohibición se intensificó, el propietario original decidió empacar todo y se mudarse a Nuevo Laredo, México en el año de 1926, donde la opinión sobre el consumo alcohol por parte del gobierno era completamente opuesta. Citando la legendaria frase de nuestros vecinos, "Viva el tequila!"
La antigua meca de Nueva Orleans para los entusiastas de la bebida prosperó enormemente en Nuevo Laredo, mientras los estadounidenses se congregaron en el Río Grande para calmar su sed durante era de la Prohibición. La nueva ubicación del Bar Cadillac (en la esquina noroeste de la Plaza Hidalgo) era una réplica casi exacta de su antiguo establecimiento de Nueva Orleans, y se convirtió en un atractivo complejo turístico con sus clásicos "Ramos Gin Fizzes". Y haciendo honor sus raíces, estos ex habitantes de Nueva Orleans pintaron en la parte superior del edificio de arcilla y concreto, "Cadillac Bar, We Are From New Orleans".
El propietario del famoso bar, Alfred S. Roschuni, murió a la edad de 75 años en el condado de Bexar, Texas, en diciembre del año 1951. Casi 30 años después, el final de la recesión en 1980 marcó el regreso de El Bar Cadillac a los Estados Unidos. Un par de años después, el edificio fue parte de la remodelación masiva que fue conocida como la “Plaza Stumberg”. En 1985, el proyecto ganó el premio a la Excelencia de parte de la “Sociedad de Conservación de San Antonio”.
El ciclo se completó en diciembre de 1991, cuando el tataranieto de Herman Stumberg, George Stumberg III, se convirtió en el accionista mayoritario del Bar Cadillac de San Antonio.
El edificio se encuentra cerca del palacio de justicia y ha sido testigo de muchos ahorcamientos.A su vez. la estructura fue construida encima de un cementerio, el cual podría ser la fuente de las actividades paranormales en el sótano; el cual fue sellado permanentemente por razones nunca especificadas. Sin embargo, se rumorea que los propietarios creían que debajo del sótano había una innumerable cantidad de cadáveres enterrados y que no pudieron lidiar con los espíritus errantes. Como último recurso, atraparon a los espíritus en el sótano para asegurarse de que no ocurriera más interacciones con los mismos.
Otra posible explicación, podría involucrar la conexión del sótano a una serie de túneles subterráneos que es bien sabido, funcionan debajo del centro de San Antonio. Solo imaginen una ciudad entera llena de fantasmas que deambulan por tuneles subterreanos, y visitando los diferentes establecimientos en todo San Antonio. (Por mas ridículo que suene, definitivamente explicaría por qué San Antonio es una de las ciudades más embrujadas de Estados Unidos).
El fantasma de un antiguo propietario (posiblemente un Stumberg, tal vez incluso el propio Herman), que a menudo se describe como un hombre alto y delgado con un bigote blanco de manillar, se puede ver cerca del sótano, parado como un guardia vigilando. Tal vez siente que es su deber asegurarse de que los espíritus malignos que atormentan el sótano, queden atrapados en el sótano. (Algo así como una versión más paranormal de "lo que sucede en Las Vegas, se queda en Las Vegas". Pero, sospechamos que los espíritus malignos en el sótano son un poco ... menos divertidos que Las Vegas).
Beatrice (la potencial ex prostituta) no es un espíritu maligno, pero se dice que mantiene su mal carácter. En vida, se decía que era una fea persona por dentro y por fuera. Hoy en dia, se puede ver a su fantasma caminando por las escaleras, con su viejo y andrajoso vestido blanco. Siempre es mejor dejarla sola, ya que su mal temperamento se desata rápidamente. Se sabe que arroja objetos tanto al personal como a los clientes por igual.
Otros avistamientos de fantasmas incluyen: Un hombre con sombrero mexicano, el cual fue visto frecuentemente en la sala de fiestas, tanto del piso superior como el inferior. Además del hombre con sombrero, también se han visto soldados fantasmales en la sala de fiestas superior. Se pueden ver sus sombras caminando a lo largo de la pared en la sala de fiestas superior. En la cocina, han reportado ver a un niño que parece de siete años; a su fantasma le gusta hacer bromas y asustar a los nuevos lavaplatos, y no debería ser una sorpresa que esta actividad paranormal haya resultado en una alta tasa de rotación entre los empleados.
Un hombre llamado Franklin "Frank" Roe fue al Bar Cadillac una madrugada de abril de 1996. Previamente le había prestado al restaurante algunas sillas de montar y otros artículos similares para una fiesta con temática occidental que tuvieron la noche anterior, en la sala de fiestas de arriba. Frank estaba recogiendo sus pertenencias en la habitación superior para transportarlas al piso inferior. Aparentemente, Frank estaba haciendo un gran alboroto llevando los artículos por las escaleras. El gerente general, Jesse Medina (ahora propietario junto con Raúl Ledezma), comentó: "Dios mío, Frank, eso parecen los ruedos que se escuchan por la noche".
Frank, perplejo por el comentario, le preguntó a Jesse: "¿De qué estás hablando?" Jesse luego le contó los ruidos extraños que a veces escuchan a altas horas de la noche. Jesse continuó diciéndole que habían escuchado el ruido de las cadenas, así como el sonido de pesadas sillas de montar arrastradas por las escaleras, de la misma manera que Frank había estado haciendo.
Jesse luego le contó a Frank sobre los sonidos de los niños riéndose que reportan durante todo el día. Frank luego interrumpió a Jesse para preguntar: "¿Estás tratando de decirme que este lugar podría estar embrujado?" Jesse respondió, "sí", lo cual resultó ser cierto y los otros empleados también lo creen.
Jesse había estado trabajando para el Cadillac por doce años y había experimentado todo tipo de hechos paranormales en el bar, desde ruidos extraños por la noche hasta alarmas que se dispararon repentinamente sin ninguna razón. Y, por supuesto, eso incluía sus frecuentes encuentros con Beatrice. Algunos de los relatos de Jesse involucraron ver utensilios, platos y cuencos salir disparados de los estantes de la cocina. En otra ocasión, los grifos estuvieron abriendose y cerrandose todo el día. Harto de la situación, Jess dijo: "Me senté cerca del fregadero y esperé, luego vi con mis propios ojos mientras el grifo se encendía lentamente", como si una mano fantasmal estuviera girando la perilla. Al día siguiente, Jesse trajo a un plomero para que revisara el fregadero, pero concluyó que los grifos estaban en perfectas condiciones.
Una camarera en el Cadillac, Linda Frazier (cuya hermana gemela también trabaja en el bar), cree que el lugar está realmente embrujado. Linda dice haber visto el fantasma de una niña tarde por la noche, mientras limpiaba junto a las escaleras del nivel inferior. En otra ocasión más conocida, la describió como una joven delgada y con un vestido blanco; comentó que la mujer (Beatrice) tenía una expresión de enojo en su rostro y se quedó allí mirándola. Ella dijo que la mujer tenía el cabello rubio y fibroso y una cara delgada y poco halagadora. Otra camarera de nombre Brenda Cordoway afirma haber sentido su presencia; de hecho, dice sentir a Beatrice mirándola mientras trabaja.
En otra ocasión, Linda y varios otros se encontraron con Beatrice. Esta vez, todos estaban en el patio, en la parte trasera del edificio, un área iluminada por las primeras farolas eléctricas en Texas, que se instalaron por primera vez en 1914. El personal estaba afuera limpiando una fiesta que acababa de terminar; cuando uno de los empleados, el cual estaba tomando un descanso, levantó la vista hacia la ventana del segundo piso y vio a la delgada y fantasmal Beatrice. El empleado fue a alertar a los demás y cuando voltearon, todos pudieron verla, vigilandolos de una manera desconcertante. Por un breve momento desapareció, para reaparecer más tarde con la mirada más siniestra posible, para supervisar el trabajo de los empleados. Linda dijo que algunos miembros del personal se mostraron escépticos sobre los fantasmas del pasado, pero después de esa noche ya no podían negar la verdad.
El Bar & Restaurant Cadillac es quizás uno de los lugares más embrujados de San Antonio.
Un guardia de seguridad que estaba de turno un viernes por la noche, Lorenzo Banda Junior, afirmó sentir una especie de presencia fantasmal cada vez que está en el segundo piso (tal vez el hombre del sombrero o el soldado fantasma), Lorenzo dice que sabe que está solo, pero al mismo tiempo siente escalofríos por la espalda y la sensación de que no está realmente solo.
Los espiritus del Bar Cadillac parece que están para quedarse y, según los empleados, la mayoría de los clientes están felices de festejar con los festivos fantasmas.
El infame Cadillac Bar, ubicado en el corazón de la ciudad, en su emblemático edificio en 212 S. Flores Street, es absolutamente una parada obligatoria en San Antonio. Es un lugar construido sobre misterios, y parece haber existido desde siempre. Además de los fantasmas del Cadillac, el bar es famoso por su cocina mexicana y sus refrescantes margaritas. Pero, ten cuidado con Beatrice, podría venir y arrancarte la margarita de tu mano.
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